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Zeitschriften-News
Mär
26

Lesezirkel-Zeitschrift Essen & Trinken: leckere Ideen und mehr

Gourmets und Feinschmecker aufgepasst! In der aktuellen Lesezirkel-Zeitschriften-News stellen wir Ihnen die Zeitschrift Essen & Trinken vor. Hier erfährt der Leser jeden Monat auf‘s Neue, wie mühelos sich eine gesunde und leckere Küche Tag für Tag verwirklichen lässt. Aktuelle Themen der Ausgabe 03/2011 sind unter anderem frische Aufläufe und Gratins sowie ein Interview mit TV-Moderator Günther Jauch.

Essen und Trinken

Gemüse jedweder Art, Kartoffeln, Fleisch oder Wurst, diverse Käsesorten - der Zutatenliste eines Gratins sind kaum Grenzen gesetzt. Damit verspricht dieses Gericht ein überzeugendes Geschmackserlebnis. Goldbraun überbacken, mit einer sahnigen Sauce verfeinert, erhalten jene, die sich für ein Gratin entschieden haben, eine heiße und erfahrungsgemäß leckere Komposition aus dem Ofen. Egal ob klassisches Kartoffel-Gratin oder die Variante mit Fenchel und Kürbiskernen, allein oder in Kombination mit einem Fleischgericht: Ein Gratin ist vielseitig. Selbst süße Gratins erfreuen sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Das Quark-Aprikosen-Gratin ist da nur eines unter vielen.

In Deutschland kennt ihn fast jeder aus dem Fernsehen, doch Günther Jauch ist bereits vor knapp einem Jahr einer weiteren gewinnbringenden Branche beigetreten. Als Winzer im Saarland hat er mit dem Weingut von Othegraven in der Weinwelt Fuß gefasst. In der Zeitschrift Essen & Trinken spricht er nun über sein erstes Jahr als Weinbauer im saarländischen Kanzer und über schlechte Essgewohnheiten. Lesen Sie das komplette Interview in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Essen & Trinken. Außerdem erwarten Sie selbstverständlich raffinierte Rezepte und andere spannende Themen rund um das Thema Ernährung.

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